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16 décembre 2011

FONDANT AU CHOCOLAT

125 gr de beurre - 4 oeufs - 200 gr de chocolat à croquer - 1 peu de café fort - 200 gr de sucre en poudre - 2 cuillère à soupe de farine.

Faire fondre le chocolat dans une casserole avec le café et le sucre. Rajouter le beurre en morceau puis les oeufs battus en omelette et enfin la farine.

Faire cuire dans un moule à cake beurré, environ 30 mns à 180 °.
Le gâteau reste moelleux à l'intérieur

Et si je vous dis que je n'ai pas eu le temps de prendre une photo, vous me croyez ???

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Commentaires
T
Euh ! C'est excellent mais j'ai pris 2 kg pendant la semaine
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