2012___patate__2_Lundi patate, mardi patate, mercredi, c'est du rata !2012___patate__3_
Jeudi patate, vendredi patate, samedi, encore du rata!
    Mais le dimanche, quel régal, ce sont des pommes de terre!

 

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Or donc pour changer un peu la façon de les accommoder, que diriez vous des pommes pallaissons ?
Des pommes de terre rapée comme les carottes, sel et poivre. Perso, je rajoute des oignons que j'ai préalablement fait revenir dans une poêle.   Une cuillère dans la poêle bien chaude et huilée pour la façonner en petite galette et on la laisse bien dorer sur chaque face (environ 10 mns par face) à feu moyen pour pas que ça crame. Un steack haché pour les protéines et hop, un repas vite fait.

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