vendredi 18 octobre 2013

HORS SAISON - COURGETTE A TOUTE LES SAUCES

Début septembre je suis revenue de ma tournée campagnarde avec 7 grosses courgettes : 3 sont allées directement au congélateur en prévision de futures soupes  pour l'hiver. mais comme il a fait un petit froid mi-septembre, la recette a été testée plus tôt que prévue :   SOUPE DE COURGETTE A LA VACHE QUI RIT750 gr de courgette - 10 vaches qui rit - 1 bouillon cube maggi - 1 gousse d'ail - 1 l d'eauPorter l'eau à ébulition et y mettre les courgettes coupées en cube et épluchées. Cuire environ 10/15 mns avec le... [Lire la suite]
Posté par tantemilleballe à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]